Ο Νομός Σερρών είναι ένας προορισμός που δεν εξαντλείται ποτέ
Ο Νομός Σερρών είναι ένας προορισμός που δεν εξαντλείται ποτέ και ο χειμώνας είναι η πιο υποτιμημένη, αλλά ίσως η πιο μαγική εποχή για να τον γνωρίσει κανείς.
Από βουνά και λίμνες μέχρι χωριά με τζάκια που καπνίζουν, οι Σέρρες προσφέρουν δεκάδες επιλογές για αποδράσεις μιας ημέρας, κοντά στη φύση και μακριά από τη ρουτίνα.
Ακολουθούν πέντε προτάσεις για χειμερινές ημερήσιες εκδρομές που θα σας μείνουν αξέχαστες, είτε ζεις στον Νομό Σερρών, είτε έχεις σκοπό να έρθεις από αλλού.
1️⃣ Λίμνη Κερκίνη – ο χειμωνιάτικος παράδεισος των πουλιών
Η Κερκίνη είναι πάντα υπέροχη, αλλά τον χειμώνα μεταμορφώνεται σε ένα αληθινό σκηνικό φύσης. Τα νερά της καθρεφτίζουν τα σύννεφα και χιλιάδες αποδημητικά πουλιά – από πελεκάνους μέχρι φλαμίνγκο – βρίσκουν καταφύγιο στα υγρά λιβάδια. Μπορείτε να κάνετε βαρκάδα, να απολαύσετε ζεστό τσάι στο λιμανάκι του Λιθότοπου ή να ανεβείτε ως τη Βυρώνεια για παραδοσιακό φαγητό με θέα.
Μπορεί οι θερμοκρασίες να γίνονται χαμηλές, ωστόσο το «αγγελοπουλικό» τοπίο, όπου ο μεγάλος σκηνοθέτης γύρισε δύο ταινίες, και η ομορφιά της φύσης στην περιοχή θα σας αποζημιώσουν. Ντυθείτε ζεστά για βαρκάδες και παρατήρηση πουλιών ή για ποδηλασία και περιηγήσεις με άλογα, απολαμβάνοντας την ηρεμία και τους ήχους της φύσης, αλλά και το καθρέφτισμα των χιονοσκέπαστων κορυφών του Μπέλλες, στα νερά της λίμνης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 45 χλμ. Δυτικά της πόλης των Σερρών βρίσκεται ο σπουδαιότερος υγροβιότοπο της χώρας μας και είναι ιδανικός για μία εκδρομή
Όλα συνυπάρχουν σε αυτό το ειρηνικό βασίλειο σε μια λεπτή αλλά δυναμική ισορροπία, σε αυτή τη μοναδική ατμόσφαιρα. Πράγματι, οι χαμηλές θερμοκρασίες συχνά μειώνουν τον αριθμό των άγριων πτηνών και των προσεκτικών αρπακτικών κατά τη διάρκεια του χειμώνα και μερικές φορές, μπορεί να βρείτε τη λίμνη μισοπαγωμένη. Ωστόσο, αυτό είναι που κάνει τη λίμνη Κερκίνη έναν τόσο όμορφο προορισμό.
Τα γήινα φυσικά χρώματα είναι τέλεια και, μπορείτε ακόμα να θαυμάσετε τη μοναδική χλωρίδα και πανίδα της λίμνης. Επιπλέον, η γη γύρω από τη λίμνη είναι επίπεδη. Έτσι, μπορείτε εύκολα να κάνετε μια βόλτα με ποδήλατο ή έναν περίπατο για να γνωρίσετε τα ήσυχα χωριά της περιοχής.
Αρχικά, ανακαλύψτε την Κερκίνη, με τα ευχάριστα χαμηλά κτίρια και τους μεγάλους δρόμους. Στη συνέχεια, θα βρείτε το Λιθότοπο, όπου μπορείτε να δείτε πώς δημιουργήθηκε η λίμνη. Ένας ασφαλτοστρωμένος δρόμος θα σας οδηγήσει σε ένα σημείο ακριβώς πάνω από το φράγμα. Όταν φτάσετε στο λιμανάκι του Λιθότοπου, εξερευνήστε το δάσος και είναι ιδανικά για μια ρομαντική βόλτα.
2️⃣ Άνω Πορόια – βόλτα στα «μικρά Ζαγοροχώρια» του Βορρά
Χτισμένα στις πλαγιές του Μπέλλες, τα Άνω Πορόια είναι ιδανικός προορισμός για μια ημερήσια εξόρμηση. Πέτρινα σπίτια, πλατάνια, τρεχούμενα νερά και μυρωδιές από χειμωνιάτικα μαγειρέματα συνθέτουν ένα τοπίο ζεστό και φιλόξενο. Μην παραλείψετε μια στάση στον Άγιο Νικόλαο, την πηγή του χωριού, και φυσικά δοκιμάστε τοπικές σπεσιαλιτέ όπως αγριογούρουνο στιφάδο ή καβουρμά.
Στο πανέμορφο και φιλόξενο χωριό Ανω Πορόϊα έχετε πολλαπλές επιλογές.. να περπατήσετε στα γραφικά καλντερίμια των «μαχαλάδων» για να «αφουγκραστείτε» την ιστορία του τόπου, να συνομιλήσετε με τους φιλόξενους κατοίκους του, να γευτείτε εκλεκτές νοστιμιές στα μαγαζιά της περιοχής!
Μπορείτε επίσης να κάνετε πεζοπορία, ορειβασία στο Μπέλλες, ή και να επισκεφθείτε κοντινούς προορισμούς όπως, τα Κάτω Πορόϊα, το χωριό και τη λίμνη Κερκίνη (όπου μπορείτε να κάνετε βαρκάδα, να συμμετάσχετε σε οργανωμένες εξερευνητικές περιηγήσεις, να κάνετε ιππασία, ποδηλασία, τοξοβολία και άλλες δραστηριότητες), το Ακριτοχώρι (εδώ είναι κτισμένο και το περίφημο γυναικείο Μοναστήρι του Τιμίου Προδρόμου), τη Ροδόπολη, Τα Πλατανάκια, τη Λειβαδιά, τον Λιθότοπο, την Ηράκλεια, τα Χρυσοχώραφα, το Πετρίτσι, το Αχλαδοχώρι, την Καστανούσα, τον Προμαχώνα, το Σιδηρόκαστρο, τη Βυρώνεια, τα οχυρά Ρούπελ και Ιστίμπεη, το Αγκιστρο κ.α..
Το χωριό βρίσκεται στους πρόποδες του όρους Μπέλλες ή Κερκίνη, σε υψόμετρο περίπου 400 μέτρων, αγναντεύοντας την κοιλάδα και τη λίμνη και διατηρεί μέχρι σήμερα τα χαρακτηριστικά της Mακεδονίτικης αρχιτεκτονικής, που έφεραν οι Βλαχόφωνοι Έλληνες από την Ήπειρο και Δυτική Μακεδονία, μαζί με τα ήθη και τα έθιμά τους, τα οποία «παντρεύτηκαν» άψογα αργότερα με την εγκατάσταση Mικρασιατών προσφύγων το 1922.
Το όρος Κερκίνη (Μπέλλες) αποτελεί σημαντικό βιότοπο και έχει προταθεί να ανακηρυχθεί Εθνικός Δρυμός, ενώ έχει χαρακτηριστεί ως Βοτανικός “Παράδεισος”, με ιδιαίτερο ενδιαφέρον και συμπεριλαμβάνεται στις περιοχές NATURA 2000.
Ιδανικό σημείο πρόσβασης στο βουνό, αποτελούν φυσικά τα Άνω Πορόια, απ’ όπου ξεκινούν και τα σηματοδοτημένα περιπατητικά μονοπάτια. Ακολουθώντας τη ρεματιά με τα πλούσια νερά (μονοπάτι Β1) μετά το δάσος με τα πλατάνια, θα θαυμάσετε τα απέραντα δάση οξιάς και θα δείτε επίσης σφενδάμια, σημύδες, έλατα, και μαύρα πεύκα αλλά και την πλούσια πανίδα της περιοχής. Μετά από δύο ώρες στην καρδιά του βουνού, θα βρεθείτε στο οροπέδιο της Ασπρόλιμνης, όπου βρίσκεται και το καταφύγιο. Η θέα από ψηλά προς τις δύο λίμνες της Κερκίνης και της Δοϊράνης, είναι μαγευτική!
3️⃣ Ορεινή – πέτρινη γοητεία και βουνίσιος αέρας
Σκαρφαλωμένη στις πλαγιές του Μενοικίου, η Ορεινή είναι ένα από τα πιο όμορφα και αυθεντικά χωριά των Σερρών. Πέτρινα σπίτια, παραδοσιακά καφενεία, στενά δρομάκια και η μυρωδιά από ξύλα που καίγονται στα τζάκια δημιουργούν την τέλεια χειμωνιάτικη εικόνα. Επισκεφθείτε το παλιό σχολείο, περπατήστε ως το εκκλησάκι του Προφήτη Ηλία με την πανοραμική θέα και απολαύστε σπιτικό φαγητό σε μία από τις ταβέρνες του χωριού.
H Ορεινή βρίσκεται στο βορειοανατολικό τμήμα του Νομού Σερρών, σε απόσταση 17 χλμ. από την πόλη των Σερρών και 10 χλμ. από το χιονοδρομικό κέντρο του Λαϊλιά. Είναι χτισμένο στη νότια πλευρά του όρους Λαϊλιά και δυτικά του όρους Μενοικίου. Αποτελείται από δύο οικισμούς, την Άνω και την Κάτω Ορεινή με συνολικό πληθυσμό 820 κατοίκων. Είναι από τα λίγα χωριά του Νομού Σερρών του οποίου οι κάτοικοι δεν έχουν μετακινηθεί στις πόλεις, παρ’ όλο που δεν διαθέτει κάποια εύφορη πεδιάδα.
Το κλίμα είναι ξηρό και υγιεινό. Είναι πασίγνωστο ότι στα παλαιότερα χρόνια το χωριό αποτελούσε τόπος παραθέρισης, φιλοξενίας και ανάρρωσης για ανθρώπους με πνευμονικά προβλήματα.
Για την ιστορία του χωριού δεν υπάρχουν γραπτές μαρτυρίες παρά μόνο η προφορική παράδοση των κατοίκων. Σύμφωνα με μια παράδοση οι κάτοικοι του χωριού προέρχονται από την Κέρκυρα. Πιο συγκεκριμένα, μετά την επικράτηση της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας στα Βαλκάνια ορισμένοι κάτοικοι της Κέρκυρας εξεγέρθηκαν εναντίον του οθωμανικού ζυγού. Τότε οι Τούρκοι τους εξόρισαν σε μια περιοχή άγνωστη γι αυτούς, χαμένη μέσα στο δάσος και κρυμμένη ανάμεσα στα βουνά, έτσι ώστε να τους αποπροσανατολίσουν. Αυτή η περιοχή εξορίας δεν ήταν άλλη από τη σημερινή Ορεινή.
Μια άλλη εκδοχή υποστηρίζει ότι το χωριό το δημιούργησαν τρία αδέλφια που ήταν νομάδες κτηνοτρόφοι. Ο ένας -ο Έντσιος- εγκαταστάθηκε στην τοποθεσία «Νάγλεντα», ο άλλος στην τοποθεσία «Ιουντάνοβο» και ο τρίτος στην τοποθεσία «Γερακαρέ». Αργότερα οι οικογένειες τους καθώς και μια άλλη ομάδα κατοίκων της περιοχής ενώθηκαν, εξαιτίας του φόβου από τις επιδρομές των ληστών και έτσι δημιούργησαν το χωριό. Η ενσωμάτωση όμως στο λεξιλόγιο των κατοίκων κάποιων λέξεων της «κοινής σλαβικής γλώσσας» (δηλ. πριν τη γλωσσική διαφοροποίηση των Σλάβων σε Ρώσους, Τσέχους, Βόσνιους κ.α.) μας κάνει να εικάζουμε ότι η παρουσία των κατοίκων εδώ ανάγεται στην εποχή πριν το 9ο αιώνα.
4️⃣ Λαϊλιάς – για όσους αγαπούν το χιόνι
Το χιονοδρομικό κέντρο Λαϊλιά είναι το πιο γνωστό χειμερινό «σήμα κατατεθέν» των Σερρών. Ακόμη κι αν δεν είστε λάτρεις του σκι, η διαδρομή μέσα στο δάσος και η αίσθηση του βουνού θα σας ανανεώσουν. Πάνω από τα 1.600 μέτρα, με καφετέρια και σαλέ για ξεκούραση (εφόσον ανοίξουν φέτος), ο Λαϊλιάς προσφέρεται για οικογενειακή εξόρμηση ή ρομαντική απόδραση με θέα τα χιονισμένα έλατα.
Στη βόρεια πλευρά του Aλή Mπαμπά, μέσα σε δάσος από οξυές και πεύκα, βρίσκεται το χιονοδρομικό κέντρο του Λαϊλιά, δημιούργημα του Eλληνικού Oρειβατικού Συλλόγου Σερρών. Παρά το σχετικά μέσο υψόμετρό του, ο βορινός προσανατολισμός του το βοηθά να κρατά για πολλούς μήνες το χιόνι, έτσι η σεζόν του είναι μεγάλη. Διαθέτει πίστα φωτιζόμενη, κατάλληλη για νυχτερινό σκι. H θέα μέσα στο δάσος οξυάς και έλατου, είναι μοναδική.
Αν πάλι σας αρέσει η ηρεμία και η χαλάρωση -σε βαθύσκιωτα μονοπάτια και σε κορυφές με μοναδική θέα- ή είστε extreme τύπος, το ξακουστό δάσος των Σερρών, αποτελεί ιδανικό προορισμό όλες τις εποχές του χρόνου.
Το δάσος του Λαϊλιά καλύπτει το δυτικό τμήμα της οροσειράς της Βροντούς (υψόμετρο 1.849 μ.) και απέχει περίπου 25 χλμ βόρεια της πόλης των Σερρών. Συγκαταλέγεται στα πιο όμορφα δάση της Ελλάδας, είναι καλυμμένο από πανύψηλα δέντρα οξιάς και δασική πεύκη ενώ, εκτός από ζαρκάδια και λαγούς, αγριογούρουνα και μικρός αριθμός καφετιών αρκούδων βρίσκουν ενίοτε καταφύγιο στο βόρειο απόκρημνο τμήμα του. Η συνολική έκταση του δάσους αγγίζει τα 32.500 στρέμματα.
Ο Λαϊλιάς αποτελεί δασικό «πνεύμονα» των Σερρών και διαχρονική «εξοχή», τόπο αναψυχής και άθλησης των Σερραίων. Εικάζεται πως η ονομασία του αποτελεί παραφθορά της τουρκικής λέξης «γιαϊλιάς» ή «γιαϊλάς» που σήμαινε την εξοχή, τον τόπο αναψυχής και παραθερισμού των μπέηδων και των χαρεμιών τους την περίοδο της τουρκοκρατίας. Μια άλλη ερμηνεία συνδέει την ονομασία με την κορυφή «Προφήτης Ηλίας» που είναι η ψηλότερη του συμπλέγματος.
Στο κέντρο του δάσους του Λαϊλιά βρίσκεται ένα θαυμάσιο, μοναδικό παλαιοβοτανικό Μουσείο, ο Σφαγνώνας. Πρόκειται για έναν ελώδη τόπο των εύκρατων και ψυχρών περιοχών του βόρειου ημισφαιρίου με κύριο ευδόκιμο είδος τα φυλλοβόλα των σφαγνωδών, βρύα, των οποίων η μακροχρόνια και χωρίς οξυγόνο αποσύνθεση δημιουργεί την «τύρφη». Ο χώρος αυτός ανακηρύχθηκε διατηρητέο μνημείο της φύσης με απόφαση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, ενώ πραγματοποιούνται κατά διαστήματα έρευνες της μεταπαγετώδους εξέλιξης του δάσους. Η γύρω περιοχή έχει χαρακτηριστεί «ιδιαίτερου φυσικού κάλους».
Ο ορεινός όγκος του Λαϊλιά, αποτελεί ιδανικό προορισμό για τους fan των σπορ και τους φυσιολάτρες όλες τις εποχές του χρόνου. Τους χειμερινούς μήνες, που το τοπίο θυμίζει Άλπεις λόγω χιονιού, προσφέρεται για χειμερινά σπορ στο χιονοδρομικό κέντρο, αλλά και extreme καταστάσεις στα παγοαναρριχητικά πεδία της περιοχής. Το ευρύ και οργανωμένο δίκτυο, σε δασικούς δρόμους και βαθύσκιωτα μονοπάτια, προφέρει ποικιλία από δραστηριότητες στη φύση, είτε για χαλάρωση είτε για άθληση και αναψυχή.
5️⃣ Αμφίπολη – ένα ταξίδι στην Ιστορία
Για όσους προτιμούν τον πολιτισμό από τα χιόνια, η Αμφίπολη αποτελεί ιδανική επιλογή. Ο αρχαιολογικός χώρος, το Μουσείο και φυσικά ο περίφημος Τύμβος Καστά αποτελούν μαρτυρίες ενός ένδοξου παρελθόντος που ακόμη μαγνητίζει. Ο χειμώνας προσφέρει τη δυνατότητα ήσυχης περιήγησης χωρίς καλοκαιρινό συνωστισμό, ενώ μια στάση στον Στρυμόνα για φαγητό ολοκληρώνει ιδανικά τη μέρα.
Η Αμφίπολη απέχει 60 χλμ από την πόλη των Σερρών και 90 χλμ από την Θεσσαλονίκη. Ο ιδανικότερος τρόπος μετάβασης εκεί, είναι οδικώς. Παρ΄όλα αυτά υπάρχει και η δυνατότητα μετακίνησης με το Κ.Τ.Ε.Λ.
Χτισμένη από Αθηναίους το 438/7 π.Χ. , ο αρχαιολογικός χώρος της Αμφίπολης υποδέχεται καθημερινά δεκάδες επισκέπτες. Η Αμφίπολη παρέμεινε για αιώνες ένα από τα σημαντικότερα αστικά κέντρα της Μακεδονίας. Την ακμή της πόλης, αντικατοπτρίζουν τα μνημειακά κτήρια με τα ψηφιδωτά δάπεδα και τις τοιχογραφίες. Ακόμα, σημαντικό στοιχείο για την αρχαία πόλη είναι η υψηλή θέση που κατείχαν τα ιερά αφιερωμένα σε τοπικές θεότητες. Υπάρχει ιερό ακόμα και για τον ποταμό Στρυμόνα, αφού ο ίδιος συνιστούσε πηγή πλούτου και οικονομίας.





Δημοσίευση σχολίου